#Academia360: Cómo comer sano para rendir mejor en el fútbol

Junto al entrenamiento y al descanso, no cabe duda de que otro pilar para disfrutar de buena salud y tener mejor rendimiento como futbolista es tener una buena alimentación. Más si cabe en este periodo con tantas alteraciones en los ritmos de entrenamientos y partidos por la situación sanitaria. Con el objetivo de guiar nuestros jóvenes jugadores a comer sano la Academia del Valencia CF organiza este martes 26 de enero el taller “Comer sano para rendir mejor en el fútbol” que será impartido por el nutricionista de la Academia VCF Carlos Ferrando. 

El taller de nutrición tendrá lugar a partir de las 17:30 h y podrá seguirse de forma telemática por parte de todos los niños y niñas integrantes de la Academia VCF, así como de sus padres, madres y familiares, interesados en conocer algunas claves para mejorar en la alimentación del deportista en el día a día, al tiempo que poder plantear las cuestiones que consideren oportunas.

Carlos Ferrando dará respuestas a varias cuestiones que nos podemos plantear en relación a la alimentación y el deporte partiendo de una primera pregunta ¿Qué es comer sano?. Esa primera premisa y las recomendaciones para alcanzar esa alimentación saludable en el deportista es una de las principales claves. 

Sobre la base de ese concepto se irán añadiendo más variables a tener en cuenta a la hora de tener una alimentación adecuada para poder realizar deporte con un mejor rendimiento. Cuestiones como: ¿qué comer antes, durante y después de los partidos de fútbol? ¿Qué comer según el horario en que va a disputarse un partido de fútbol? O por ejemplo ¿Qué comer en función del tipo de entrenamiento?, cuestión relevante especialmente en este periodo sin poder realizar entrenamientos en campo, en los que debemos adecuar nuestra ingesta calórica a la energía que “quemamos” en los ejercicios que realizamos en casa.

El Taller “Comer sano para rendir mejor en el fútbol” se enmarca dentro del programa #Academia360 en el que se pretende fomentar una formación más amplia de los jugadores en diversas facetas vinculadas con el fútbol y el deporte. El de nutrición es el tercer taller que se realiza esta temporada tras la sesión de pilates y el taller sobre cómo elegir las botas de fútbol.